Новый проект, финансируемый программой ЕС Horizon Europe, направлен на улучшение здоровья и благополучия рыбы для европейскомго сектора рыбоводства
Проект Cure4Aqua объединяет команду исследователей из 16 стран. Целью проекта является улучшение здоровья и благополучия гидробионтов для европейской аквакультурной отрасли, разработка стратегий по смягчению последствий заболеваний, которые в настоящее время поражают сектор рыбоводства. Cure4Aqua также будет поддерживать экологически чистое, инклюзивное, безопасное и здоровое производство морепродуктов.
С какими проблемами сталкивается европейское рыбоводство?
Разведение рыбы является экологически чистым методом получения источника белка для продуктов питания и кормов для животных и имеет низкий углеродный след, что необходимо для создания устойчивых продовольственных систем. Основной проблемой сектора является борьба с патогенами, которые наносят вред водным животным.
Это особенно распространено в Европе, где существует большое разнообразие видов и производственных систем, что препятствует внедрению эффективных методов разведения, разработанных для каждого водного вида.
Как Cure4Aqua улучшит здоровье и благополучие животных?
Программа ЕС Horizon Europe выделила Cure4Aqua 4,8 млн. евро. Программа будет действовать в течение 4,5 лет и завершится в апреле 2027 года. Проект станет пионером новых стратегий борьбы с болезнями водных рыб с помощью передовых методов профилактики и использования технологий раннего выявления заболеваний. Cure4Aqua также поддержит разработку альтернативных методов лечения для замены фармацевтических препаратов в борьбе с болезнями.
Ивона Младинео, координатор проекта Cure4Aqua из Института паразитологии (BCAS) в Чешской Республике, объяснила: “Исследования должны быть на переднем крае позитивных изменений, которые обеспечат устойчивость наших пищевых систем, заботясь о высоких стандартах здоровья и благополучия рыбы.
Существует настоятельная необходимость устранить некоторые из основных недостатков и ограничений, с которыми сталкивается европейская индустрия аквакультуры. Cure4Aqua будет решать эти проблемы, выстраивая совместный творческий подход с другими игроками, заинтересованными и вовлеченными в аквакультуру. Я с нетерпением жду возможности возглавить этот жизненно важный проект ”.
В проекте примут участие ведущие отраслевые эксперты для принятия следующих ключевых мер:
- Разработка экономически эффективных вакцин для профилактики заболеваний у выращиваемой рыбы;
- Внедрение программ селекционного разведения для улучшения борьбы со стрессом и болезнями;
- Разработка инновационных, устойчивых биологических альтернатив антибиотикам для борьбы с болезнями рыб на различных этапах жизни;
- Разработка новых инструментов и технологий на основе искусственного интеллекта для улучшения здоровья и благополучия рыб;
- Улучшение диагностики патогенов рыбы; и
- Продвижение идеи благосостояния фермеров и рыб в качестве приоритета производства аквакультуры путем разработки высокоуровневых стандартов с учетом различных этапов жизни, производственных систем и знаний о потребностях рыб.
Источник: Innovation news network